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Cansou de delivery? Confira 15 receitas de hambúrguer caseiro

Dos clássicos aos vegetarianos, selecionamos receitas para todos os gostos

Por Maria Clara Serpa (colaboradora)
24 out 2020, 18h00
 (Rogério Voltan/CLAUDIA)
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Poucas comidas são tão amadas ao redor do mundo como o hambúrguer. Por aqui, há um bom tempo ele também já tem espaço garantido no coração dos brasileiros. E, em tempos de pandemia, é uma das opções mais práticas para quem quer pedir comida em casa.

Mas o hambúrguer também é superfácil de fazer em casa e, ao prepará-lo, você ainda consegue dar seu toque especial. Para te ajudar, CLAUDIA fez uma seleção de 15 receitas variadas de hambúrguer, do clássico aos diferentões, passando por opções veganas e vegetarianas. Confira:

Hambúrguer clássico

receita-hamburguer-assado
(Sheila Oliveira/CLAUDIA)

Hambúrguer com tomate empanado, guacamole e bacon

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(Rogério Voltan/CLAUDIA)

Hambúrguer de falafel com queijo chancliche

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(Rogério Voltan/CLAUDIA)

Hambúrguer de salmão com molho oriental

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(Gladstone Campos/Reprodução)

Hambúrguer à parmigiana

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(Ormuzd Alves/Reprodução)
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Hambúrguer especial de palmito

receita-hamburguer-especial-palmito
(Acervo/CLAUDIA)

Hambúrguer vegano de grão-de-bico

Hambúrguer vegano
(Hotéis Mercure e Ibis Campinas (SP)/Divulgação)

Hambúrguer de kafta com queijo coalho

hamburguer de kafta com queijo prato
(Rogério Voltan/CLAUDIA)

Patty melt (sanduíche de hambúrguer)

Hambúrguer patty melt
(Foto: Bruno Geraldi/Divulgação)

Hambúrguer de calabresa

receita-hamburguer-calabres
(Pedro Rubens/CLAUDIA)
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Hambúrguer de legumes com molho agridoce

receita-hamburguer-legumes-molho-agridoce
(Acervo/CLAUDIA)

Hambúrguer de cordeiro com queijo coalho

hamburguer-de-cordeiro-com-queijo-de-coalho
(Rogério Voltan/CLAUDIA)

Hambúrguer com cebola caramelizada e picles de cebola roxa

hmaburguer-cebola-caramelizada
(Rogério Voltan/CLAUDIA)

Hambúrguer de cogumelos

hambuguer-cogumelo-rico-proteina_0
(Acervo/CAPRICHO)

Hambúrguer de carne com banana

receita-hamburguer-carne-banana
(Luis Fernando Macian/CLAUDIA)
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