Hambúrguer

Hidrate a proteína de soja na água e deixe descansar por 15 minutos.

Escorra e esprema.

Acrescente o arroz, a cebola, a cenoura, a salsa, o sal e a pimenta.

Amasse bem e molde os hambúrgueres.

Passe na clara e na farinha de rosca.

Deixe na geladeira durante 1 hora.

Frite em óleo quente até dourar dos dois lados.

Escorra e sirva a seguir.

• Mais lidas

1

Cultura

Anne Hathaway vai protagonizar nova versão de ‘Convenção das Bruxas’

2

Famosos

Selena Gomez faz desabafo tocante sobre depressão e ansiedade

3

Notícias

Afinal, é ou não Carnaval? Entenda se blocos de rua estão liberados