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Torrada com salmão e queijo cremoso temperado

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Sanduíche

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 27 out 2016, 19h16 - Publicado em 19 ago 2012, 10h23
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    • Calorias: 290 por porção
    • Categoria: Sanduíche
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 4 porções
    • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
    • Tipo: Entrada

    Ingredientes 

    . 4 fatias médias de pão italiano
    . 4 colheres (sopa) de queijo cremoso
    . 2 colheres (sopa) de azeite
    . 1 colher (chá) de páprica doce
    . 1 colher (sopa) de endro picado
    . 4 fatias de salmão defumado ou grelhado
    . Raminhos de endro fresco a gosto para decorar

    Modo de preparo

    Coloque as fatias de pão numa grelha e deixe por cinco minutos ou até ficarem levemente tostadas. Se preferir, espete um garfo na fatia de pão e grelhe-a diretamente sobre a chama do fogão. Reserve. 

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    Disponha em uma tigela o queijo cremoso, o azeite, a páprica e o endro picado. Misture vigorosamente com uma colher por dois minutos ou até obter um creme.

    Espalhe o creme sobre o pão e arrume as fatias de salmão enroladas por cima. Decore com o endro e sirva em seguida.

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