O iogurte, principalmente o desnatado, é um poderoso aliado das dietas porque dá saciedade, controla a gula e melhora o funcionamento do intestino. Além disso: é o alimento que mais favorece o emagrecimento, de acordo com um estudo americano da Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard, nos EUA. Os lactobacilos presentes no iogurte, chamados “bactérias do bem”, também melhoram a capacidade do organismo de absorver os nutrientes. “Mais do que isso, o iogurte ajuda a eliminar o acúmulo de gordura nas células”, explica a nutricionista Roseli Ueno. Segundo ela, o ideal é consumir três potes por dia, um de manhã, outro no lanche da tarde e o último na ceia.
Para acelerar o emagrecimento, vale ainda acrescentar linhaça e gelatina light à receita. “A mistura de iogurte desnatado, linhaça e gelatina light ajuda o corpo a estocar menos gordura e reduz a fome”, conclui. Segundo ela, o ideal é consumir a bebida gelada para acelerar o metabolismo. Josye Mary apostou na bebida e perdeu 36 kg. Confira agora o cardápio seguido por ela e inclua a bebida no seu dia a dia.
O cardápio da Josye
Em jejum
· 1 copo de shake de iogurte
Café da manhã
· 1 xícara de chá de capim-cidreira, chá verde ou chá de carqueja
· 1 pacotinho (25 g) de biscoito integral ou 1 fatia de pão de fôrma light com requeijão light
Almoço
· 1 porção de legumes cozidos
· Salada de folhas à vontade com 1 tomate
· 1 bife de frango ou de boi ou 1 omelete
· 1 concha de feijão
Dica da nutricionista: Cuidado com legumes ricos em carboidratos, como batata, mandioca, mandioquinha e inhame. Consuma apenas três colheres (sopa) por dia.
Lanche da tarde
· 1 copo de leite desnatado com achocolatado light
· 2 fatias de pão de fôrma light de linhaça com requeijão light ou 1 copo de leite desnatado batido com mamão
· 1 pacotinho (25 g) de biscoito integral com requeijão light
· 1 potinho de gelatina light
Jantar
· 1 sanduíche natural de atum ou frango
· 1 copo de suco light OU sopa de feijão ou sopa de legumes cozidos
Ceia
· 1 copo de leite desnatado com canela
Dica da nutricionista: Não exagere na canela. Consuma apenas uma colher (chá) rasa. Ela é estimulante e pode causar indisposição estomacal e atrapalhar o sono.
Ao longo do dia
· Chá de carqueja ou de cidreira
