Receitas de risotos quentinhos para aproveitar os dias frios
Prato é uma boa opção para receber amigos ou saborear a dois
O friozinho já está batendo na nossa porta e, com ele, surge a vontade de consumir comidinhas mais quentes. Pensando nisso, selecionamos algumas receitas de risotos muito saborosas para aquecer o seu inverno.
Confira 10 receitas:
O ingrediente que tem tudo a ver com essa estação, o pinhão, combina super bem com o risoto.
O prato fica ainda mais delicioso com camarão e milho, experimente!
Risoto de bacalhau e alho-poró com azeite trufado
O alho-poró dá um toque a mais na receita e o bacalhau deixa um sabor marcante.
O queijo brie combinado com tiras de aspargo cria um prato sofisticado e saboroso.
A combinação da lula com o camarão rosa tornam o sabor do prato mais marcante.
Para vegetarianos, esse risoto é perfeito. Queijo parmesão e vinho branco seco acompanham a receita.
Com um sabor suave, a receita leva manteiga, arroz arbóreo e queijo parmesão. Fica com uma cremosidade incrível!
Risoto de cevadinha com erva-doce e camarão
A cevadinha é usada para substituir o arroz. O camarão e a erva-doce criam um sabor surpreendente e único.
Risoto de frango na panela de pressão
Nessa receita foram usados cenoura, batata, queijo e salsa. Além do peito de frango cortado em cubos.
Risoto de linguiça e tomate-cereja
Além da linguiça, esse risoto leva tomate-cereja, manjericão e queijo parmesão. Um prato colorido e delicioso.
Leia mais: 33 receitas para uma festa junina deliciosa
Siga CLAUDIA no Instagram