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Arroz de Natal
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 4 porções
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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3 unidades de ovo
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2 colheres (sopa) de margarina
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140 gramas de molho de tomate
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2 caixas de creme de leite
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300 gramas de peito de frango desfiado
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400 gramas de queijo mussarela picada
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300 gramas de presunto picado
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1 lata de milho
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1 lata de ervilha
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1 unidade de cenoura média e ralada
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100 gramas de azeitona picada
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2 xícaras (chá) de arroz parboilizado cozido
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sal a gosto
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pimentão vermelho picado a gosto
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cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque os ovos, o creme de leite, o molho de tomate, o sal e misture bem. Acrescente a margarina e reserve o molho.
Em outro recipiente, misture bem os demais ingredientes até ter como resultado um arroz bem colorido.
No refratário, faça camadas de arroz, molho, presunto e queijo até chegar ao topo. Finalize com uma camada de queijo e presunto e polvilhe queijo ralado.
Leve ao forno preaquecido por cerca de 15 minutos. Ao fim adicione, uma colher de margarina e deixe derreter.
* Receita cedida pela Margarina Puro Sabor
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
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