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Brigadeirão

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Pudim

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 17 jan 2020, 10h02 - Publicado em 21 nov 2011, 15h41
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    • Calorias: 395 por porção
    • Categoria: Pudim
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 12 porções
    • Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
    • Tipo: Sobremesa

    Ingredientes:

    . 1 lata de leite condensado
    . 1 xícara (chá) de leite
    . 5 colheres (sopa) de leite em pó
    . 1 xícara (chá) de chocolate em pó
    . 1/4 de xícara (chá) açúcar
    . 1 colher (sopa) de margarina
    . 2 ovos
    . 1 pitada de sal
    . 1 pacote de bolinhas de chocolate

    Modo de preparo:

    Aqueça o forno a 240 ºC. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o leite em pó, o chocolate, o açúcar, a margarina, os ovos e o sal até formar uma mistura uniforme. Ponha em uma forma untada com margarina e asse em banho-maria no forno por uma hora. Deixe amornar e desenforme.

    Dica: Sirva com calda de chocolate e decore com confeitos de chocolate preto e branco. Se quiser, no lugar das bolinhas use coco fresco ralado.
     

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