Dificuldade Fácil 
Preparo Pá-pum (até 15 minutos) 
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Ingredientes
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1 unidade de caju cortado metade em pedaços e metade em fatias finas
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1 unidade de limão-taiti cortado ao meio sem a parte branca do miolo da fruta
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rapadura ralada a gosto
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gelo a gosto
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1 xícara (café) de cachaça (ou pinga)
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1/2 limão-galego cortado em fatias finas
Modo de preparo
Em um copo de caipirinha, macere os pedaços de caju com o limão-taiti e a rapadura. Complete o copo com gelo, acrescente a cachaça e misture com uma colher bailarina. Decore com as fatias finas de caju e de limão-galego.
*Receita da chef Carmem Virgínia
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Informações nutricionais
- Categoria Drinque
- Método de preparo Bebida
- Origens geográficas Brasileira
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