Drinque ‘Roda da Fortuna’

Em uma coqueteleira, junte o uísque, o suco de limão, o xarope de romã, o vinho, o xarope simples e o manjericão. Bata bem e faça dupla coagem, transferindo para uma taça coupé bem gelada. Complete com a espuma de espumante e, se quiser, finalize com um papel de arroz em formato de olho.

*Receita do Ofélia Bar, em Belo Horizonte, cedida pela mixologista Jocassia Coelho