Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 8 porções 
Ingredientes
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375 mililitros de leite
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150 gramas de farinha de trigo
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1 unidade de ovo
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40 gramas de manteiga
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a gosto sal
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2 colheres (sopa) de açúcar
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395 gramas de leite condensado
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a gosto cardamomo
Modo de preparo
Massa
Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador.
Em uma frigideira antiaderente, coloque quantidades de massas bem finas.
Doce de leite
Faça um caramelo com o açúcar, em um tom que não fique tão escuro ou queime.
Junte 30 gramas de manteiga e 75 mililitros de leite e mexa até que dissolva todos os ingredientes.
Adicione o leite condensado e mexa até dar o ponto do doce de leite.
Acrescente as sementes trituradas de cardamomo.
Montagem
Para incrementar, coloque uma bola de sorvete de baunilha por cima.
*Receita cedida pelo Rudá Restaurante
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