Em uma coqueteleira, macere os morangos com o suco de limão e transfira para uma taça.
Na mesma coqueteleira, triture o gelo até formar uma raspadinha.
Despeje o espumante na taça, preencha com o gelo triturado e complete com o licor de cereja.
Decore com folhas de hortelã e ursinhos de gelatina.
*Receita cedida pela bartender Lívia Isoppo
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