Ingredientes
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80 gramas de queijo de cabra (ou chèvre) ou boursin
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12 flores comestíveis pequenas
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1 ramo de tomilho (apenas as folhas)
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8 unidades de torrada (pequenas)
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mel para servir
Modo de preparo
Com a ajuda de uma colher, faça oito bolinhas com o queijo, decorando, delicadamente, cada uma delas com algumas pétalas de flores e tomilho (reserve 8 flores para finalizar). Coloque as bolinhas em cima das torradas e adicione uma flor comestível sobre cada uma delas. Sirva com o mel.
*Receita da chef Dani Padalino, da Banqueteria Nacional (@banqueterianacional)
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Informações nutricionais
- Categoria Aperitivo
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Festas
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