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Hambúrguer de atum com molho de maionese
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 4 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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500 gramas de atum bem picado
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2 colheres (sopa) de coentro picado
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2 colheres (sopa) de cebola picada
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2 colheres (sopa) de maionese
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1/2 colher (sopa) de azeite de oliva
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1 colher (sopa) de coentro picado
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1/2 xícara de maionese
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1 limão
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sal a gosto
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batata frita frita | fritas para acompanhar
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pimenta-do-reino a gosto
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gomo de limão para decorar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o atum, o coentro, a cebola, a maionese, sal e pimenta.
Com as mãos untadas com azeite, molde quatro hambúrgueres.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite e frite os hambúrgueres por 3 minutos de cada lado ou até dourar.
Prepare o molho.
Em uma tigela, junte o coentro, a maionese e o suco de limão.
Sirva o hambúrguer com fritas e gomos de limão, com o molho à parte.
Informações nutricionais
- Método de preparo Chapeado
- Origens geográficas Brasileira
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