Pavê de arroz doce com chocolate

Ingredientes

.3 xícaras (chá) de água
.1 xícara (chá) de arroz lavado
.1 lata de leite condensado
.3 colheres (sopa) de leite em pó
.1 xícara (chá) de leite
.1 pacote de biscoito maisena
.300g de chocolate ao leite picado
.1/2 lata de creme de leite

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e o arroz. Cozinhe até o arroz ficar “al dente” . Junte o leite condensado, o leite em pó e o leite. No fogo brando, cozinhe mexendo de vez em quando até engrossar. Deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e misture o creme de leite. Em um refratário ou em taças individuais alterne camadas de biscoitos umedecidas no leite, camadas de arroz doce e de chocolate. Decore com calda de chocolate.

• Comes & Bebes