Dificuldade Fácil 
Preparo Pá-pum (até 15 minutos) 
Rendimento 2 porções 
Ingredientes
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150 gramas de tomate cereja variados e cortados na horizontal
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70 gramas de pepino cortado em meia-lua
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5 unidades de azeitona preta picadas em quatro partes
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1 fatia de queijo feta
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50 gramas de azeite
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15 gramas de molho de soja (shoyu)
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10 gramas de vinagre de maçã
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5 gramas de mostarda amarela
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1 pitada de sal marinho
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1 pitada de orégano
Modo de preparo
Reserve o queijo e misture todos os ingredientes em um bowl, tempere. Finalize com uma fatia de queijo feta e azeite.
*Receita cedida pelas chefs Patricia Helú e Thainá Andrade, do restaurante Caracolla
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Informações nutricionais
- Categoria Vegetariano
- Origens geográficas Grega
- Ocasiões Dia a Dia
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