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Receitas

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Salada de tomate recheado

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada

5/5 - (1 vote)
Ingredientes
  • 6 tomate grandes
  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 ovo cozido picado
  • 6 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
  • pimenta a gosto
Modo de preparo

Lave bem e enxugue os tomates.

Corte-os ao meio, retire as sementes e coloque-os virados para baixo sobre papel-toalha.

Em um recipiente, misture o arroz, o ovo, a maionese, o queijo, a salsa e pimenta.

Recheie os tomates e sirva com folhas verdes.

Informações nutricionais
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