Taça de creme de iogurte com frutas

Em uma tigela, junte as frutas com o açúcar mascavo, o vinagre e o conhaque.

Leve à geladeira, coberto com filme plástico, por 2 horas.

Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes.

Acrescente o iogurte e, com uma espátula, misture cuidadosamente.

Leve para gelar, coberto com filme plástico, por 1 hora.

Quebre grosseiramente os suspiros.

Em uma taça grande, alterne camadas de creme de iogurte, de frutas marinadas e de suspiro, finalizando com a fruta, e sirva.