Name: Torta de pistache
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 grama | gramas de biscoito de maisena; (3 colheres sopa de manteiga sem sal, gelada, em cubos); 1 xícara | xícaras de pistache (torrado); 400 grama | gramas de iogurte; 2 lata | latas de leite condensado; 2 lata | latas de creme de leite

Torta de pistache

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Torta de pistache — (Roberto Seba/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

200 grama | gramas de biscoito de maisena
(3 colheres sopa de manteiga sem sal, gelada, em cubos)
1 xícara | xícaras de pistache (torrado)
400 grama | gramas de iogurte
2 lata | latas de leite condensado
2 lata | latas de creme de leite

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

No processador, bata o biscoito até virar uma farinha.

Em uma vasilha, misture a manteiga com a farinha de biscoito até formar uma massa.

Forre uma fôrma de fundo removível com a massa e reserve.

No processador, triture o pistache.

Transfira para uma tigela, adicione o iogurte, o leite condensado e o creme de leite e misture bem.

Cubra a massa com o creme de pistache e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos ou até a borda dourar.

Deixe esfriar antes de desenformar.

Pode ser servida em temperatura ambiente ou gelada.

*Receita cedida pela chef Renata Vanzetto

Modo de Preparo

No processador, bata o biscoito até virar uma farinha
Em uma vasilha, misture a manteiga com a farinha de biscoito até formar uma massa
Forre uma fôrma de fundo removível com a massa e reserve
No processador, triture o pistache
Transfira para uma tigela, adicione o iogurte, o leite condensado e o creme de leite e misture bem
Cubra a massa com o creme de pistache e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos ou até a borda dourar
Deixe esfriar antes de desenformar
Pode ser servida em temperatura ambiente ou gelada