Name: Torta doce de milho com ricota
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 pacote | pacotes de biscoito maisena; 200 grama | gramas de manteiga; 250 grama | gramas de ricota (fresca); 100 mililitro | mililitros de creme de leite; 200 grama | gramas de requeijão (cremoso); 2 lata | latas de milho verde; 50 grama | gramas de açúcar demerara; 2 unidade | unidades de ovo

Torta doce de milho com ricota

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Torta doce de milho com ricota — (Samere Fahim Photography/Getty Images)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 pacote | pacotes de biscoito maisena
200 grama | gramas de manteiga
250 grama | gramas de ricota (fresca)
100 mililitro | mililitros de creme de leite
200 grama | gramas de requeijão (cremoso)
2 lata | latas de milho verde
50 grama | gramas de açúcar demerara
2 unidade | unidades de ovo

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Modo de Preparo

Triture a bolacha no liquidificador e em seguida, com as mãos ou com o auxílio de uma colher de sopa, misture essa farofa com a manteiga até obter uma massa bem consistente.

Coloque essa massa em uma forma de fundo falso e reserve.

Bata no liquidificador a ricota, o creme de leite fresco, o requeijão, o milho verde, o açúcar e os ovos. Quando o creme estiver homogêneo e liso, pode desligar o liquidificador.

Despeje o creme sobre a massa que já está enformada e leve ao forno, a 180°C, por 25 minutos.

* Receita cedida pela Mãe Terra Culinária Natural

Modo de Preparo

Triture a bolacha no liquidificador e em seguida, com as mãos ou com o auxílio de uma colher de sopa, misture essa farofa com a manteiga até obter uma massa bem consistente
Coloque essa massa em uma forma de fundo falso e reserve
Bata no liquidificador a ricota, o creme de leite fresco, o requeijão, o milho verde, o açúcar e os ovos
Quando o creme estiver homogêneo e liso, pode desligar o liquidificador
Despeje o creme sobre a massa que já está enformada e leve ao forno, a 180°C, por 25 minutos