Name: Trio de sucos (verde, vermelho e amarelo)
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 maçã (em fatias para o suco verde); 1 pepino (em fatias para o suco verde); 1 cenoura (em fatias para o suco verde); 2 folha | folhas de couve (para o suco verde); 1 rodela | rodelas de gengibre (para o suco vermelho); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de frutas vermelhas (congeladas para o suco vermelho); 5 unidade | unidades de tâmara (para o suco vermelho); 1 pitada | pitadas de pimenta-da-jamaica (dioica) (para o suco vermelho); 1/2 manga (sem casca para o suco amarelo); 1/2 maracujá (, apenas a polpa para o suco amarelo); 1 gota | gotas de essência de baunilha (para o suco amarelo)

Trio de sucos (verde, vermelho e amarelo)

Classificação geral:

4/5 - (3 votes)

Trio de sucos (verde, vermelho e amarelo) — (| Foto: Tomás Rangel/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 maçã (em fatias para o suco verde)
1 pepino (em fatias para o suco verde)
1 cenoura (em fatias para o suco verde)
2 folha | folhas de couve (para o suco verde)
1 rodela | rodelas de gengibre (para o suco vermelho)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de frutas vermelhas (congeladas para o suco vermelho)
5 unidade | unidades de tâmara (para o suco vermelho)
1 pitada | pitadas de pimenta-da-jamaica (dioica) (para o suco vermelho)
1/2 manga (sem casca para o suco amarelo)
1/2 maracujá (, apenas a polpa para o suco amarelo)
1 gota | gotas de essência de baunilha (para o suco amarelo)

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Modo de Preparo

Prepare o suco verde Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Coe o suco e sirva com gelo.

Prepare o suco vermelho Bata todos os ingredientes no liquidificador com 1 xícara de água até obter uma mistura homogênea. Sirva com gelo.

Prepare o suco amarelo Bata todos os ingredientes no liquidificador com 1 xícara de água até obter uma mistura homogênea. Sirva com gelo.

*Receita da chef Tati Lund, do .Org Bistrô

Modo de Preparo

Prepare o suco verde Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea
Coe o suco e sirva com gelo
Prepare o suco vermelho Bata todos os ingredientes no liquidificador com 1 xícara de água até obter uma mistura homogênea
Sirva com gelo
Prepare o suco amarelo Bata todos os ingredientes no liquidificador com 1 xícara de água até obter uma mistura homogênea
Sirva com gelo
Org Bistrô