Passou dos limites no Réveillon ou só quer um suquinho para refrescar ou desinchar? Uma ideia é fazer sucos naturais com água de coco, por exemplo, que podem ajudar a hidratar e repor nutrientes e minerais. Vale também combinar diversas frutas, raízes e verduras, que muitas vezes têm efeito anti-inflamatório ou energizante e são ideais para um dia quente de verão.
Confira algumas receitas de sucos naturais que vão te inspirar a começar bem 2020.
SUCO VERMELHO*
- 5 amoras
- 5 framboesas
- 8 mirtilos
- 3 folhas de hortelã
- 200 ml de suco de uva integral
- 1 colher de sopa de quinoa em flocos
- 1 colher de sopa de biomassa de banana verde
Disponha no liquidificador todos os ingredientes e bata até atingir a consistência desejada.
*Receita cedida pela gastróloga e nutricionista clínica, funcional e esportiva Gabriela Cilla, da NutriCilla.
SUCO VERDE*
- ½ abobrinha
- 1 folha de couve
- 2 fatias de abacaxi
- 1 maçã ou pêra
- ½ colher de sopa de linhaça ou chia
- 3 folhas de hortelã
- 1 pedaço pequeno de gengibre
- 1 colher de sopa de biomassa de banana verde
- 200 ml de água de coco
Coloque a linhaça em um recipiente com ½ xícara de água 8 horas antes de preparar o suco. Corte em cubos a abobrinha, o abacaxi e a maçã. Coloque tudo no liquidificador bata até atingir a consistência desejada.
*Receita cedida pela gastróloga e nutricionista clínica, funcional e esportiva Gabriela Cilla, da NutriCilla.
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SUCO HIDRATANTE*
- ½ pepino
- 200 ml de água de coco
- 1 maçã verde
- 30 uvas
- 1 colher de sopa de biomassa de banana verde
Descasque o pepino, lave as frutas e bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva em seguida com pedras de gelo.
*Receita cedida pela gastróloga e nutricionista clínica, funcional e esportiva Gabriela Cilla, da NutriCilla.
- 200 ml de suco integral de uva orgânico
- 100 ml de polpa de açaí congelada
- ½ colher de sopa de chia
- Açúcar orgânico a gosto
Misture todos os ingredientes no liquidificador. Sirva com cubos de gelo.
- 2 xícaras de chá de maçã (picadas, com casca e sem semente)
- 2 xícaras de chá de abacaxi (picado e sem casca)
- 2 xícaras de chá de pepino japonês (picado com a casca)
- 1 talo de salsão ou aipo
- 5 folhas de manjericão fresco
- 100 ml de água de coco
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva gelado.
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